La Saint-Valentin peut sembler futile, commerciale ou même cucul… mais une petite attention fait toujours plaisir, surtout lorsqu’elle est sucrée ! Découvrez notre sélection gourmande.
Le coffret de macarons Ladurée
Pour la Saint-Valentin, la Maison propose un joli coffret en forme de cœur rose renfermant 15 macarons, dont trois exclusifs en forme de cœur au dulce de leche. On retrouve pour les autres parfums : vanille, rose, framboise et fleur d’oranger. Une gourmandise délicate et élégante de la marque qu’on aime de plus en plus !
Prix : 55 euros
Le couple de renards de Yann Couvreur
Le renard est omniprésent chez le chef pâtissier et toujours de manière très mignonne. Pour cet entremets I Fox You, deux renards sont enlacés sur leur rocher, mêlant la douceur du caramel, la finesse de la noisette et l’onctuosité de la vanille.
Prix : 18€
Le gâteau basque de Jeffrey Cagnes
Le pâtissier nous fait redécouvrir le gâteau basque dans une version inédite et gourmande. Sa pâte sablée traditionnelle renferme une onctueuse crème d’amande aux cranberries, subtilement parfumée à la fleur d’oranger. Un délice en format duo.
Prix : 12,90 euros
Le coffret de petits cœurs des chefs Alléno & Rivoire
Les Chefs Yannick Alléno & Aurélien Rivoire dévoilent une Collection de Saint-Valentin alliant textures onctueuses et craquantes. Le coffret de 8 Petits Cœurs nous a séduits, il renferme
des cœurs veloutés croustillants au praliné riz soufflé et aux éclats de confits de gingembre ; et des cœurs brillants, garnis d’un onctueux caviar de vanille.
Prix : 25€
Photographie principale : © Clemence Sahuc
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