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4 terrasses d’exception en France pour profiter de l’été

4 terrasses d’exception en France pour profiter de l’été

Entre océan Atlantique et Méditerranée, ces terrasses font partie des plus désirables de l’Hexagone

Quand les beaux jours s’installent, certaines adresses deviennent de véritables destinations à elles seules. Beach clubs iconiques, rooftops végétalisés, restaurants les pieds dans l’eau ou terrasses confidentielles face à l’horizon : ces lieux offrent bien plus qu’un simple déjeuner ou un verre au coucher du soleil. De Biarritz à Saint-Jean-Cap-Ferrat, découvrez 4 terrasses d’exception où profiter pleinement de l’été en France.

1. Pluma à Biarritz : la nouvelle terrasse avec vue sur l’océan

Face aux vagues de Biarritz, Pluma s’impose déjà comme l’une des nouvelles adresses les plus séduisantes de la côte basque. Installé au sein de l’Hôtel Le Café de Paris, dans le quartier Bellevue, ce restaurant flambant neuf conjugue panorama spectaculaire et cuisine contemporaine.

La carte puise son inspiration dans les racines basques tout en s’ouvrant aux influences espagnoles et asiatiques. On partage des chipirons croustillants, des croquetas de bœuf ou encore des gyozas de boudin basque avant de savourer des viandes grillées comme la pluma ibérique ou l’entrecôte Angus. Mais le véritable atout de Pluma reste sa terrasse entièrement repensée et végétalisée, qui offre l’une des plus belles vues sur l’océan Atlantique. Une adresse idéale pour prolonger un déjeuner ensoleillé ou admirer le coucher du soleil sur la Grande Plage.

www.hotel-cafedeparis-biarritz

Perched above the Atlantic Ocean in Biarritz, Pluma combines breathtaking views with a contemporary menu inspired by Basque, Spanish and Asian flavors. Its newly redesigned, lush terrace makes it one of the most desirable spots on the Basque coast for lunch or sunset drinks.

2. Blue Cargo : le beach club mythique de la côte basque

Institution incontournable à Biarritz, Blue Cargo entame la saison avec une nouvelle identité culinaire plus conviviale et accessible. Posé face à l’océan, ce beach club iconique continue d’attirer les amateurs de longues journées d’été rythmées par les déjeuners entre amis et les apéritifs face aux vagues.

Sous la direction du chef Nicolas Borteyru, la cuisine célèbre les produits de saison avec une carte courte et généreuse. Ceviche, burrata, poissons fraîchement pêchés et viandes sélectionnées composent une offre pensée pour le partage. Le soir venu, l’ambiance devient plus festive tandis que les assiettes gagnent en sophistication. Entre sable, embruns et coucher de soleil spectaculaire, Blue Cargo incarne à merveille l’esprit des plus beaux beach clubs français.

www.bluecargo.fr

A legendary beach club overlooking the ocean, Blue Cargo returns this season with a fresh culinary identity focused on sharing and seasonal ingredients. From relaxed seaside lunches to festive sunset evenings, it perfectly captures the spirit of summer in Biarritz.

3. Beauvallon sur Mer : l’élégance de la Riviera face à Saint-Tropez

Face au port de Saint-Tropez, Beauvallon sur Mer offre une expérience unique sur la Côte d’Azur. Plus qu’un simple restaurant, cette adresse exclusive réunit beach club, bar, lounge, rooftop et plage privée dans un décor ouvert sur l’infini de la Méditerranée.

Accessible aussi bien aux résidents qu’aux visiteurs extérieurs, le lieu séduit notamment par ses arrivées en bateau, directement depuis le port ou les yachts ancrés dans le golfe. Côté cuisine, le chef Yannick Alléno signe une proposition originale mêlant les saveurs méditerranéennes aux influences d’Asie du Sud-Est. Une rencontre gastronomique inattendue qui s’apprécie dans un cadre spectaculaire, entre ciel bleu, mer turquoise et douceur de vivre tropézienne.

www.beauvallon-sur-mer-by-yannick-alleno.com

Facing Saint-Tropez across the bay, Beauvallon sur Mer blends beach club, rooftop, restaurant and lounge into one exceptional destination. Chef Yannick Alléno’s menu creates a unique dialogue between Mediterranean flavors and Southeast Asian influences in an unforgettable waterfront setting.

4. Club Dauphin : déjeuner les pieds dans l’eau au Cap-Ferrat

Sur la pointe préservée du Cap-Ferrat, le Club Dauphin demeure l’une des terrasses les plus emblématiques de la Méditerranée. Niché au pied du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, ce restaurant en bord de mer est accessible par un funiculaire privé traversant les jardins centenaires de la propriété.

Autour de sa mythique piscine d’eau de mer chauffée, la terrasse dévoile un décor exceptionnel entre pins parasols, lumière azuréenne et horizon infini. La carte met à l’honneur les produits de la mer avec poissons grillés, fruits de mer et salades estivales, servis dans une atmosphère élégante et décontractée. Un lieu suspendu où l’on vient savourer l’un des plus beaux déjeuners de la Côte d’Azur.

www.fourseasons-capferrat-clubdauphin

Nestled between century-old gardens and the Mediterranean Sea, Club Dauphin offers one of the French Riviera’s most spectacular dining experiences. Guests can enjoy fresh seafood, grilled fish and summer dishes while overlooking the iconic seawater pool and endless blue horizon.

Pourquoi ces terrasses font partie des plus belles de France

Ces quatre adresses ont en commun bien plus qu’une vue exceptionnelle. Elles incarnent un art de vivre estival où gastronomie, paysage et expérience se rencontrent. De l’énergie de Biarritz à l’élégance de la Riviera, elles offrent chacune une parenthèse hors du temps, parfaite pour profiter du soleil, partager un déjeuner qui s’éternise ou simplement contempler la mer autour d’un dernier verre.

Photographie principale : Club Dauphin – Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel

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SH